Sushi al Parq Lugano

La rubrica #sushilovers ritorna dopo l’assaggio che hai potuto leggere qua, con un sushi d’eccellenza a Lugano!

Il ristorante, centralissimo, dall’esterno mi ha sempre colpita molto! Ma, vuoi il fatto che da fuori ho sempre visto gente incravattata e una location troppo bella per essere accessibile, non ho mai pensato a una vera e propria cena.

Così mi sono decisa in preda al panico di astinenza da sushi a correre al Parq!

L’ambiente è raffinato ed elegante ma accessibile a tutti grazie ai camerieri che ti fanno sentire subito a casa.

Essendo una super amante del sushi parto un po’ prevenuta sulla scelta del sushi, immaginando una carta molto corta, invece Parq mi sorprende ed aprendo il menù a ventaglio scopro il paradiso! C’è di tutto e mi perdo in un viaggio mistico alla ricerca dell’Uramaki perfetto!

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Cerco, cerco e ricerco e lo trovo! Una cosa semplice, non troppo elaborata ma che lascia di stucco per il sapore delicato!

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La cosa che mi sorprende ancor più è stata la scoperta della vastità di scelta dei ravioli! Cibo che si fatica a trovare nella nostra realtà ticinese ma che fa gola a tanti!

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Una vera libidine per il palato!

Continuando il mio viaggio mi imbatto ovviamente nel piatto immancabile per una serata a base di sushi: il tartare!

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Molto delicato con l’aggiunta del cocomero che lo rende ancora più fresco.

Per una sushi lovers che non deluda sono imperdibili gli immancabili mochi, che per colpa del simpaticissimo Peppino mi convinco del bis!

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Che dire! Sono rimasta sorpresa in un modo positivo che, detto sinceramente, non mi aspettavo per nulla!

Penso sia la cosa migliore: quando si hanno aspettative normali e invece la normalità viene scansata e superata dalla perfezione!

Mi autodenuncio e vi do un consiglio amici: per una volta rinunciate al “solito” sushi di Ponte Tresa e limitrofi e concedetevi una bella serata al Parq! Che sia in compagnia dell’amore o dell’amicizia, fidatevi! Ne vale assolutamente la pena.

Il prezzo è altino ma ne uscirai soddisfatto!

Se invece sei stanco per una serata al ristorante puoi sempre approfittare del take away con un buono sconto del 10%!

Chi l’ha detto che non esistono gli sconti sui prodotti di alta qualità?!

 

 

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