Gite fuori porta da Lugano. #6 Dove mangiare una delle migliori carni a Milano

Finalmente arrivano le serate belle, quelle dove la luce rimane fino a tardi e quindi perché non approfittare di un aperitivo soleggiato vicino al Duomo di Milano?

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Mi sono concessa un buonissimo spritz in Rinascente vista Duomo per allietare la serata in quello che mi aspettava! Giorni e giorni a sognare una buona carne e soprattutto indagare sul dove mangiarla.

Perché allora non approfittare del tanto sentito parlare “El Carnicero“?

Si può scegliere tra El Carnicero in via Spartaco 31 oppure quello in Garibaldi.

CONSIGLI UTILI!

  • È consigliatissimo prenotare, perché ci sono due fasce di orari: dalle 20 alle 22 e dalle 22 alla chiusura
  • Arrivare puntuali
  • Rompere gli schemi e assaggiare TUTTO

El Carnicero é un vero e proprio ritrovo per i milanesi doc e non solo, molto frequentato da personaggi noti ma non per questo il prezzo è eccessivo! Infatti il prezzo è alla portata di tutti.

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La location è sublime e super accogliente, caratteristica e adatta sia a cene informali che a cene romantiche.

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Inoltre il servizio e il personale sono ottimi, una qualità che non guasta mai, nessuna invadenza ma cortesia al massimo, velocità e attenzione al cliente in tutto e per tutto, attenti ma mai invadenti. Il personale é molto preparato a consigliarti il piatto migliore, una cosa da apprezzare molto!

Assolutamente da provare sono le empanadas e il patanegra come antipasto: dire sublime è dire davvero poco!

Come piatto principale è iper consigliato il Lomo da 330 grammi. Buonissimo, tenero e anche se sono 330 grammi si finisce in un lampo talmente è buono, gustoso e saporito.

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Il cavallo di battaglia oltre ovviamente alla carne sono secondo me sono i contorni! Una squisitezza unica: dalle patate fritte al purè, ma soprattutto il meglio sono la zucca e la patata americana cotte nel Josper (forno ad alta temperatura).

Mi raccomando prendi le crêpes al dulche de leche (dessert a base di latte originario dell’America Latina), super buono e sfizioso, dopo una cena perfetta è d’obbligo!

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Insomma che dire? Un esperienza fantastica e stra consigliata! Soprattutto dal prezzo qualità e dal servizio eccellente. Vale sicuramente un visita dopo un sano shopping oppure un semplice aperitivo!

 

 

 

 

 

 

 

 

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