I nostri grotti ticinesi del cuore in Ticino

Di grotti in Ticino ce ne sono davvero tanti ed è stato difficile scegliere i nostri del cuore.

Ne abbiamo provati tanti, tantissimi, ovviamente non tutti, e siamo arrivati alla lista dei nostri preferiti in assoluto assaggiati e testati non solo una volta, ma più e più volte!

Ecco la lista dei nostri grotti prediletti e che ancora tengono alle nostre bellissime tradizioni:

Sopraceneri

Grotto Montedato – Montedato

Il cambio di gestione ha dato un nuovo voltò e un nuovo gusto a questo bellissimo Grotto vista lago.

Buonissimi i pizzoccheri e ovviamente super la proposta del sabato per gli amanti della carne con le costine a volontà.

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fonte https://www.facebook.com/montedato.ch/

Grott Cafè – Val Resa

Una delle location più belle in mezzo al verde insomma come sentirsi a casa e respirare aria fresca a pieni polmoni.

Spettacolare la Fondue all’aglio orsino nel periodo invernale, imperdibile invece il piatto di salumi e la carne alla griglia in estate.

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fonte https://www.facebook.com/Al-Grott-cafe-1558825184373282/

Grotto Brunoni – Golino

I proprietari Regis e Paola sono i maestri dell’accoglienza in questa location completamente in mezzo al verde.

I cavalli di battagli del Grotto Brunoni sono gli gnocchi fatti in casa, il gelato alla farina böna, ma soprattutto le costine cotte nella salsa al vino. Nel periodo invernale buonissima la fondue e i pizzoccheri.

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fontehttps://www.facebook.com/Al-Grott-cafe-1558825184373282/

Grotto America – Ponte Brolla

Un altro super Grotto sempre in mezzo alla natura che affaccia su un fiume dove il rumore ti può riportare con la mente ad una bellissima vacanza in montagna.

Consigliatissimo il tagliere salumi, nel periodo di selvaggina la polenta con cervo e soprattutto le nostre amate puntine nel periodo estivo.

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fonte https://www.facebook.com/gr8america/

Osteria Borei – Brissago

La location è a dir poco spettacolare con la vista sul lago e le montagne.

Buonissimo il piatto ticinese con salumi o l’aggiunta di formaggio, superbi gli imperdibili ossobuchi con polenta, per finire la cheesecake e la torta di pane sono solo due dei dolci che mi hanno lasciata stupefatta da tanta bontà.

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fonte https://www.facebook.com/Osteria-Borei-141737815856952/

Grotto la Ginestra – Ronco Sopra Ascona

Una location super con vista su lago e montagne che trasmette una tranquillità mai vista.

Famoso Grotto per le lumache ma non solo perché anche la polenta è buonissima e il risotto oltre che ad essere buono ha una cottura ottima impossibile da replicare a casa.

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fonte https://www.facebook.com/GrottoLaGinestra/

Grottino Ticinese – Losone

Il menù à la carte nel nostro amato dialetto rende tutto più invitante e tutto come a casa, la location caratterista e l’accoglienza ti fanno sentire sicuramente a casa.

Le pietanze in voga sono la polenta, il risotto, gli gnocchi, il piatto di salumi e da non farsi scappare il buonissimo manzo brasato.

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fonte https://www.facebook.com/GrottinoTicinese/

Grotto da Peo – Ronco Sopra Ascona

La location vista lago e montagne rende tutto più rilassante.

Indescrivibile e cremoso il risotto al vino rosso e funghi che migliora qualunque giornata andata male, ossibuchi e polenta come se non ci fosse un domani.

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fonte https://www.facebook.com/grotto.dapeo

Grotto Pedemonte – Verscio

In mezzo alle pergole tutto è possibile!

Gnocchi da leccarsi i baffi, per non parlare dei salumi buonissimi. Da non perdere un buon risotto con la luganighetta.

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fontehttps://www.facebook.com/pages/Grotto-Pedemonte/132168713499799

Grotto Raffael – Losone

Il pranzo o la cena in mezzo ai platani in uno dei Grotti più antichi e tipici. Il giovedì ad allietare la serata c’è sempre una band a suonare per i clienti.

I formaggi e i salumi sono super, ma anche il brasato è imperdibile così come la polenta.

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fonte https://www.facebook.com/Grotto-Raffael-524124647695038/

Osteria San Martino – Tenero

La location è semplice ma carinissima con la sua terrazza molto accogliente.

La griglia sempre accesa permette di mangiare costine buonissime ma anche piatti della cucina come gli ossibuchi e le lasagne fatte in casa.

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fonte https://www.facebook.com/Osteria-San-Martino-di-Nadia-Fiore-128171804403012/

Grotto al Ritrovo – Brione Sopra Minusio

Il Grotto vista lago e montagne con un menù rivisitato e moderno.

Indescrivibili gli gnocchi di patate viola, ma anche il brunch domenicale e le gustose costine a volontà.

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fonte https://www.facebook.com/grottoalritrovo

Grotto Cacciatori – Crana

Una bellissima terrazza per un Grotto semplice ma caratteristico e tipico.

Buonissime la carne alla griglia come anche i super antipasti caratterizzati da formaggio e salumi.

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fonte https://www.facebook.com/Grotto-Cacciatori-61825456397/

Grotto Sassello – Gerra

Tra i pascoli verdi e le rocce ecco un altro dei nostri grotti preferiti, tipico come i grotti di una volta dove venivano conservati gli alimenti e dove ora conservano i formaggi tipici.

Il piatto di affettati Ticinesi è d’obbligo come partenza del pasto per poi continuare assolutamente con un buon brasato e polenta.

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fonte https://www.facebook.com/grottosassello/

Grotto Baita – Magadino

Un bellissimo panorama sul lago e le montagne immersi nel profondo verde in una bellissima terrazza.

Assolutamente da assaggiare l’insalata di cicoria e il fegato di vitello con la polenta, come anche la grande scelta dei formaggi.

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fonte https://www.facebook.com/grottolabaita.ch/

Sottoceneri

Grotto Bundi

Uno dei miei preferiti in assoluto, nella via dei grotti di Mendrisio questo è sempre la mia prima scelta.

Super buona la polenta con i funghi e spettacolare il vitello tonnato.

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fonte https://www.facebook.com/profile.php?id=1220379109

Grotto Fagiano da Eros – Oggio

Nella nuova location di Eros è come sentirsi nuovamente a casa, in mezzo al verde e in mezzo al nulla anche se molto vicini a Lugano.

Spettacolari le puntine, la luganighetta e il mio amato sorbetto all’uva americana.

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Osteria Unione Da Davide – Sonvico

Uno dei grotti migliori del luganese e con un atmosfera casalinga.

Super le zucchine come antipasto, le puntine buonissime e gustose e per finire i super gelati con gusti made in Ticino.

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fonte https://www.facebook.com/OsteriaUnioneSonvico/

Grotto Zotta – Bioggio

Grottino semplice, fresco e immerso nel verde.

Troppo buoni gli antipasti tipici, le super puntine e soprattutto le cipolle tonnate.

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fonte https://www.facebook.com/Grotto-ZOTTA-249513828716866/

Crotto dei Tigli – Balerna

Una location bellissima con una bella terrazza immersa nel verde in un luogo spensierato e silenzioso.

Buonissime le puntine piene di carne e spettacolare l’antipasto con il formaggio Zincarlin.

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Grotto del Paolin – Figino

Come essere a casa con un trattamento impeccabile.

D’obbligo le puntine o comunque qualcosa direttamente dalla griglia, imperdibili i salumi e i formaggi tipici ticinesi.

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fonte https://www.facebook.com/paolingrotto/

Grotto Alpe Valà – Cadro

Bellissima atmosfera in mezzo al verde, fresco per una piacevole serata d’estate e non solo.

Ottime le costine e le specialità alla griglia, anche gli affettati e i formaggi sono super buoni e da assaggiare come aperitivo iniziale. Da non dimenticare la fondue nei mesi invernali.

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Grotto Castagneto – Brè sopra Lugano

Un piccolo angolo di paradiso gastronomico sopra la montagna con una delle viste più belle del Ticino.

Da assaggiare assolutamente la selvaggina nei mesi adatti, le puntine e la carne alla griglia nei mesi estivi.

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fonte http://grottocastagneto.ch

Grotto Sgambada – Arosio

Immersi nel verde della terrazza ad Arosio.

Assolutamente da provare la carne alla griglia, ovviamente le puntine ma da non lasciarsi sfuggire anche un bel piatto di salumi o di gnocchi.

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fonte https://www.facebook.com/grottosgambada/

Il Castagno – Mugena

Dopo una bella passeggiata nel Malcantone uno stop in questo bellissimo ristorante è d’obbligo.

Oltre alle buonissime puntine si può trovare una buonissima selvaggina quando è periodo e i miei gnocchi preferiti all’aglio orsino.

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fonte https://www.facebook.com/Il-Castagno-Mugena-286492721461958/

Da Gu Grotto all’Elvezia – Lamone

Da aprile un aria fresca con la nuova gestione per questo grottino facile da raggiungere.

Con l’apertura dal mercoledì alla domenica si può gustare buonissimi gnocchi e una griglia sempre accesa con desideri da esaudire.

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fonte https://www.facebook.com/Da-Gu-Grotto-All-Elvezia-570153990019619/

Grotto Grassi – Tremona

A mio avviso una delle location maggiormente spettacolari, immerso nel verde, vista montagne e scorcio del lago.

Ci si sente proprio a casa con le mille specialità come quelle della griglia, le torte fatte in casa, le bevande e i distillati del territorio.

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fonte https://www.facebook.com/Grotto-Grassi-Tremona-355302787982220/

Grotto Descanso – Gandria

Dimentichiamoci l’auto e cambiamo mezzo, una bellissima gita in barca fino a questo Grotto è l’unica stupenda soluzione.

Il cavallo di battaglia sono sicuramente le torte e i dolci fatti in casa, oltre a ovviamente le costine, il buonissimo tartare di trota salmonata e la polenta.

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fonte https://www.facebook.com/GrottoDescanso/

Grotto dei Pescatori – Caprino

Uno dei miei miti in cucina, Chef Galizzi in riva al lago in una vista mozzafiato.

Prodotti super tipici per risotto, polenta e costine, assolutamente da provare non solo per le papille gustative ma anche per la vista di un panorama stupendo.

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fonte https://www.facebook.com/grottopescatoriluganocaprino/

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