Fico Bologna il parco agroalimentare più grande al mondo

Definito dal New York Times una tra le 52 mete imperdibili sul pianeta e premiato con il “Mipim Awards 2018” come “avanguardia tra gli shopping-center mondiali alla Fiera del Real Estate di Cannes.

Insomma un parco Disneyland del cibo!

FICO ovvero la  Fabbrica Italiana Contadina, è il più grande parco agroalimentare del mondo, con una superficie di oltre 100’000 m2 dove si può trascorre una giornata piacevole alla scoperta del territorio, delle eccellenze enogastronomiche e degustarle nei numerosi ristoranti.

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Infatti si contano più di 200 animali, più di 2000 specie di piante (cultivar) che verranno coltivate nel Parco e 40 fabbriche agroalimentari.

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Invece per gli amanti della tavola, ci sono più di 40 luoghi per mangiare prelibatezze basate sulla tradizione enogastronomica italiana.

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Per i più piccoli c’è la possibilità di vivere e conoscere la vita contadina e tutto quello che vi ruota attorno.

Grazie a delle aree apposite di didattica e formazione si può ampliare il proprio bagaglio di conoscenza con 6 giostre multimediali dedicate a fuoco, terra, mare, animali, vino e futuro.

Un esempio? Potrai piantare un seme e seguirne la crescita on-line, partecipare alla smielatura, oppure assaggiare il cioccolato e scoprire poco dopo le tue emozioni, rielaborate e analizzate, in una sala cinema.

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Il padre ideatore di FICO nonché colui che ha concepito il concetto di Eataly nel mondo, Oscar Farinetti ha inaugurato nel mese di novembre 2017 questo parco divertimenti destinato al buon mangiare e al buon bere, pensato per tutti i Wine & food lovers.

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Fico è stato creato per i curiosi di questo tema attuale che è il territorio e la tradizione italiana, per gli stranieri che vogliono avvicinarsi alle materie prime dalla terra al prodotto finito di tutta Italia, per i piccoli che desiderano avvicinarsi in modo reale e divertente con giochi ed intrattenimento al mondo contadino, o semplicemente per chi vuole trascorrere una giornata differente ed originale sotto un unico grande tetto.

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Chi desidera cimentarsi con mano ed in maniera pratica nell’offerta culinaria con i maestri del settore, si può iscrivere ai numerosi corsi e sperimentare lo stile Made in Italy. Alcuni esempi: come si fa il formaggio, pasta all’uovo senza segreti, la vita delle api, come si fa la birra, la caccia al tartufo.

Inoltre non possono mancare i buonissimi ristoranti come la Locanda dell’uovo che abbiamo provato per voi attraverso questo buonissimo piatto vegetariano con uova spinaci e tartufo.

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Nei suoi 9’000 metri quadri di mercato con un trenino, in bicicletta o a piedi FICO vi permetterà di trascorrere una giornata dove porterete a casa delle ottime chicche del territorio.

Si potrà, inoltre, godere di un momento conviviale e di rispetto per tutti coloro che ogni giorno dedicano i loro sacrifici per arrivare ad offrire dei prodotti della tradizione dei quali si deve andare fieri.

Ma non si può e non si deve fare solamente la spesa! Si possono scambiare le proprie idee o solamente fare 4 chiacchiere con i produttori per conoscere la loro storia e i racconti sulle origini!

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Se anche tu hai visitato Fico facci sapere la tua opinione con un commento qui sotto o nei social!

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