Il mio aperitivo preferito mangiando un Bao da Bob a Milano in zona Isola

Metti un giorno a Milano e la ricerca dell’aperitivo perfetto!

Finalmente l’ho trovato ed è proprio lui: Bob Milano.

I due fratelli Michele e Luca Hu hanno aperto questo bellissimo bar in una delle mie zone preferite di Milano: Isola.

La location è superba con un bellissimo dehor, all’interno un bancone come quelli veri dei film migliori, dove sogni un bar proprio come il loro!

Ma parliamo di cose serie come cibo e alcol…

Lucian Bucur è l’autore di questa lista di cocktails: minuziosa, perfetta e differente.

I drinks ovviamente che ho amato di più sono quelli Signature: speciali, con ingredienti diversi dal solito e gustosissimi!

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Ci sono anche i “soliti”, si fa per dire, cocktail un po’ meno rock ma comunque super buoni.

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Mi piace bere bene ma la parte migliore è il piatto offerto assieme al mio cocktail “Pianta Carnivora”…

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Con un bicchiere scenografico arriva un “piattino” altrettanto bello con di tutto ma soprattutto con la loro specialità i Bao (panino al vapore).

Penso non ci sia cosa più buona e più leggera dei Bao particolarmente se sono accompagnati da una farcia molto speciale e diversa dal solito!

In questa occasione abbiamo ricevuto un Bao ripieno al pollo fritto con maionese di tofu e insalata iceberg.

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Se quello offerto con l’aperitivo non basta…

Beh c’è una buonissima ed esaustiva carta con molte altre offerte!

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Il prezzo qualità non ve lo racconto nemmeno perché è uno dei migliori di sempre.

Qualità superlativa ad un prezzo più che onesto!

E tu conosci i Bao? Cosa aspetti a correre da Bob per sperimentare questa esperienza top?

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