Una cena incredibile al ristorante Seven di Lugano

Abbiamo cenato al ristorante Seven di Lugano in una location spettacolare con una vista indimenticabile sul lago di Lugano!

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/ The Restaurant 🍳

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È stata una esperienza unica e per questo motivo dobbiamo per forza raccontartela!

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Il punto forte di Seven sono sicuramente le materie prime di stagione e soprattutto la scelta dei prodotti tipici del nostro amato Canton Ticino! Oltre, ovviamente, alla location che è sicuramente una delle migliori di Lugano.

Il nostro viaggio inizia con il benvenuto dello chef con una giardiniera, gnocco fritto con prosciutto crudo Piora e un crostino con salmone.

Le materie prime sono davvero eccezionali! Un emozione per il palato!

Abbiamo proseguito assaggiando del sushi creato dal sushi master.

Una qualità superlativa che fa davvero sognare. Finalmente un sushi davvero buono in centro a Lugano.

Optiamo poi per il polpo scottato e piselli: cotto a bassa temperatura, bufala affumicata, cipolla rossa agrodolce.

Uno dei miei piatti preferiti di tutta la cena, davvero unico!

A seguire degli spaghetti cacio e pepe con del crudo di tonno tagliato al coltello.

Un abbinamento inusuale che ci è piaciuto moltissimo.

Abbiamo chiuso il nostro percorso con il fantastico salmone, traminer e arancia: rapa rossa, radici e maionese al rafano.

I sapori sono delicati e sapientemente accostati, il pesce freschissimo e abbondante.

È il momento del dolce!

Banana split chocolate & caramel, nocciole, gelato alla vaniglia e fava tonka.

E il tegolino al cioccolato bianco e mango, crumble al burro d’arachidi, frutto della passione e zenzero.

Dopo il nostro viaggio alla scoperta dei sapori di Seven anche il dolce è una sorpresa super che ci ha soddisfatto tantissimo!

L’atmosfera è davvero rilassante e gradevole grazie all’ambiente e al servizio impeccabile e attento al cliente!

Infatti il servizio è attento e cortese, i ragazzi sono sempre a disposizione senza mai sembrare invadenti, pronti a dispensare consigli. Durante la nostra cena, siamo stati gentilmente aiutati nella scelta del vino da Igor.

Il Seven di Lugano non è perfetto solamente per cena ma anche durante il pranzo in settimana dove può essere una tappa perfetta per un appuntamento di lavoro oppure per un pranzo di piacere!

Un esperienza da fare assolutamente! Sapori e colori unici e imperdibili! Ci siamo trovati davvero bene e consigliamo il Seven per una cena speciale o una mangiata di sushi che non dimenticherai facilmente!

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