Una cena speciale al ristorante e hotel Stampa 1968 a Cadegliano Viconago

A pochi minuti dalla dogana di Ponte Tresa troviamo questa chicca imperdibile con una vista mozzafiato. Un luogo dedicato interamente a ozio, vino e cucina.

Abbiamo provato il Ristorante dell’Hotel Stampa 1968 a Cadegliano Viconago.

Il suo biglietto da visita lo compone la sinergia che c’è tra cucina e vini ed è la meta ideale per prendersi del tempo e sentirsi a casa.

Infatti definirlo solamente un ristorante sarebbe riduttivo!

Una vera e propria perla sia per il cibo buonissimo e sia per la scelta impeccabile dei vini, scelti direttamente da Gabriele Musco.

Una location unica e calda, accompagnata dalla perfezione nel servizio e nella spiegazione dei piatti.

La carta è veramente accattivante e la scelta risulta molto difficile: vorremmo provare tutto!

Ci stupisce anche la carta dei vini! Con etichette davvero di nicchia.

Infatti per l’occasione abbiniamo alla nostra cena un buonissimo Riesling della cantina Kerpen.

Ma come si mangia al Ristorante dell’Hotel Stampa 1968?

A stupirci maggiormente è il saluto dello chef con degli sciatt davvero fenomenali.

Proseguiamo con la scelta della pizza direttamente da un bellissimo cofanetto con pizze tutte gourmet con ovviamente ingredienti inusuali e abbinamenti davvero speciali.

Scegliamo la san Martino con le castagne.

Fine e croccante come piace a noi con ingredienti di qualità eccelsa.

Proseguiamo con gli gnocchi di castagne e purea di zucca.

La scarpetta è senza dubbio obbligatoria! Accostamenti super gustosi.

L’altissima qualità dei piatti è confermata anche dal secondo che dividiamo…

Le tagliatelle al ragù che ci lasciano senza parole.

Il dolce ci sta sempre!

Quindi prendiamo questa buonissima sfera di cioccolato…

Un equilibrio perfetto che predilige il gusto ma non dimentica l’estetica.

Uno dei nostri luoghi preferiti dove abbandonare la frenesia della routine e gustarsi piatti davvero speciali con un calice di vino fresco.

Super anche al calar della sera per una cena romantica o una cena tra migliori amiche.

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