Come si mangia all’Hotel Delfino a Paradiso

Come si mangia all’Hotel Delfino a Paradiso

Nei miei racconti di ristoranti parlo sempre della ricerca del ristorante perfetto. Per me il ristorante perfetto deve avere le caratteristiche che ho trovato al ristorante dell'Hotel Delfino di Paradiso. È una tappa fissa di cui innamorarsi e in cui far ritorno regolarmente sfatando il mito che noi locali, luganesi e ticinesi, abbiamo sui ristoranti [...]

Advertisements