I posti del cuore di Paola di Tipsweek.ch

Nessuna idea sul da farsi per il weekend o in generale? Non sai che fare durante le giornate free dal lavoro o semplicemente ti mancano spunti per le tue serate? Ci pensano le ragazze del portale tipsweek.ch dove elencano i consigli super per godersi al meglio il tempo libero dove manca sempre quel là per fare qualcosa…

Conosco un posto differente a “Lugano”. #6 Porto Pojana

David Hume diceva “la bellezza delle cose esiste nella mente di chi le contempla”. È proprio così che mi sono sentita al ristorante Porto Pojana, non lo conoscevo e dal sito guardavo menù e location, pensando a quanto fosse una tappa obbligatoria! Lo spettacolo che poi mi si è presentato era molto diverso dal digitale….

Ticinobox: la box con prodotti tipici ticinesi

Essendo ticinese doc non potevo che non provare questa box ticinese creata da 3 fratelli di Neggio. Avevo notato i 3 ragazzi alla giornata di e-commerce Food & Wine organizzata da Netcomm Suisse e ne sono rimasta subito colpita dicendo tra me e me di volere una di queste Ticinobox a tutti i costi. Mi…

Amsteak Varese si rinnova con lo chef Fabrizio Fontana

Una nuova scoperta da mille e una notte, dove si può affondare le mascelle nelle carni di pregio ma anche buttarsi in una carta orientata totalmente su prelibatezze. Non mi capitava da tanto tempo di trovarmi così bene in un ristorante! Sia a livello culinario sia a livello umano, e non lo dico tanto per…

Conosco un posto differente a “Lugano”. #5 Peppergrill

A pochi minuti da Lugano nella tranquilla Melano troviamo questa gustosa novità: il Pepper Grill. Ultimamente il gusto della carne è differente rispetto a molti anni fa, si è perso quel gusto deciso e purtroppo tutte le carni hanno lo stesso gusto, tranne le ultime esperienze descritte negli articoli di hamburger qui e su ticinonews…

Gite fuori porta da Lugano. #5 Dove mangiare e stuzziccare a Zurigo

Saigon Il mio amore per la cucina vietnamita è arrivato oltre che a Milano pure a Zurigo, dove non potevo non assaggiare le prelibatezze di Saigon. Saigon è il primo di altri 2 ristoranti asiatici: Petit Saigon e Chez Nhan. Ha superato le aspettative alla grande deliziandomi dalle bevande, agli involtini primavera freschi con menta…

I 12 posti del cuore a Lugano e non solo nel 2017

La fine dell’anno è sempre il momento migliore per tirare le somme, dicono… Quindi ecco i miei posticini speciali assaggiati e gustati che mi hanno appassionato di più in questo 2017: 6805 La Palazzina Mi piace perché  non è impegnativo, si è come a casa ed il prezzo qualità rispecchia la fantastica cucina dello Chef Alessandro…

6 idee gastronomiche gustose da regalare a Natale 2017

Si avvicina Natale e con lui anche il momento di pensare ad alcune idee carine per i regali al proprio amore, alla famiglia, agli amici e ai conoscenti. Per chi è in super ansia da prestazione e ha bisogno di qualche spunto o ispirazione per accontentare tutti ecco 6 idee gastronomiche per regali differenti e…

Vino vivo. #1 Wine Revolution – La rivoluzione del vino

Quando la mia amica Federica, mi ha chiesto, se volevo scrivere di vini sul suo blog, dopo un primo entusiasta si, devo essere onesto ho cominciato a pormi dei dubbi. Dubbi, perché, quello di cui volevo scrivere era si di vini ma anche di storie e filosofie che vanno oltre brand, marketing e quant’altro. Certo…